Saskia Meusel arbeitete zunächst von 1987 bis 1989 als Souffleuse im Musiktheater und Schauspiel, als Chorsängerin sowie als Schauspielerin. 1989 begann sie ihr Gesangsstudium an der Hochschule für Musik „Hanns Eisler“ bei Venceslava Hruba-Freiberger, Renate Kramer und Brenda Mitchell, das sie 1997 abschloss.

1996 wurde sie in den Chor der Deutschen Oper Berlin als Mitglied des 1. Soprans engagiert. Hier übernimmt sie auch solistische Rolle wie 1. Contadina in LE NOZZE DI FIGARO oder La Cugina in MADAMA BUTTERFLY. Im neuen LOHENGRIN von Kasper Holten ist sie als Brautjungfer und als Edelknabe zu erleben.